Historia roślin jadalnych

Historia roślin jadalnych

Historia roślin jadalnych.Trunki, słodkości i wyrafinowane potrawy z roślin w dziejach człowieka.Jarosław MolendaWydawnictwo Bellona, 2015 Rośliny odgrywały ważną rolę w dziejach ludzkości, ale istnieją gatunki, które wywarły fundamentalny wpływ na rozwój kultur,...